Il marchio

Il marchio „Villnösser Brillenschaf“ nasce nel quadro del progetto ESF ( sviluppo regionale col „Brillenschaf di Funes“). Obiettivo dello stesso rivalutare il potenziale della Villnösser Brillenschaf da un punto di vista culturale ed economico.
Il logo ne costituisce il riconoscimento visivo. In linea di massima l’utilizzo del marchio è consentito a tutti i partner che soddisfano i parametri stabiliti e lavorano con i prodotti della Villnösser Brillenschaf.

I valori

Tutti i prodotti che riportano la scritta Villnösser Brillenschaf devono rispondere ad alti valori qualitativi. Devono distinguersi nettamente, per una particolare produzione artigianale o per una certa raffinatezza culinaria, da altri prodotti simili. Possono essere vincolati tanto alla tradizione, quanto all’innovazione. La Villnösser Brillenschaf vuole divenire parte della cultura quotidiana della Val di Funes.